Après l’AMAP Légumes, voici celle du pain qui devrait commencer début Avril ! Une jeune nana utilise les céréales que son père produit, en deuxième année de conversion, pour obtenir par elle-même, sa farine et travailler ses pains. Créer sa propre opportunité. Ça me plait bien !
Notre premier pain bio aux graines de tournesol et pépins de courge.
Dégustation … un mot : délicieux !
AMAP = Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne.
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