Le Roquefort aurait des propriétés anti-inflammatoires expliquant pourquoi la longévité des Français est plutôt excellente malgré une alimentation souvent trop grasse et alcoolisée. “Les observations indiquent que la consommation de vin rouge ne peut à elle seule expliquer le paradoxe et peut-être que certains autres éléments de l’alimentation typiquement française…
1 CommentPrendre le temps de vivre ... mais intensément !